CHEESECAKE LIGHT DE MORANGO

Uma receita light, para quem não pode consumir muito açúcar. Vamos aprender?

QUAIS INGREDIENTES VOU PRECISAR?

• 1 pacote de bolacha tipo maizena triturada no liquidificador
• 1 potinho de creme de ricota light
• 1 pote de leite condensado Zero Reserva de Minas
• geleia de morango Zero Reserva de Minas
• morangos frescos para enfeitar

COMO VOU PREPARAR?

1. Preencha os fundos dos copinhos com a bolacha triturada e reserve.
2. Em uma tigela misture o creme de ricota e o leite condensado zero até virar um creme homogêneo.
3. Cubra a bolacha triturada dos copinhos com este creme e leve à geladeira por 2 horas.
4. Retire da geladeira e espalhe sobre o creme, a geleia de morango.
5. Enfeite com morangos frescos e sirva bem gelada.