BOLINHO DE CHUVA COM DOCE DE LEITE

Se bolinho de chuva já é uma delícia, imagina com Doce de Leite? Confira a receita de hoje:

QUAIS INGREDIENTES VOU PRECISAR? 

• 800g de doce de leite pastoso da Reserva de Minas
• 1 colher de chá de fermento químico
• 2 ovos
• 50g manteiga derretida
• 240g de farinha de trigo
• 100g de açúcar
• 120 ml de leite

COMO VOU PREPARAR? 

1. Misture todos os ingredientes e deixe de lado apenas o fermento químico por último;
2. Frite os bolinhos à colheradas em óleo quente e espere que fiquem dourados;
3. Escorra e passe no açúcar e canela;
4. Sirva com doce de leite aquecido.