Entenda como nossas delícias são feitas!
Cocada cremosa, Doce de Leite Milk Sweet, Nata Suíça e muitos outros sabores: a Reserva de Minas conquista paladares por onde passa.
No sul de Minas, localizada na zona rural de Machado (MG), mais precisamente, o artesanal e caseiro encontraram-se com a tecnologia e a sustentabilidade. Na mesma caldeira, não poderia faltar o amor, que também faz parte dos principais ingredientes que compõem nossas deliciosas receitas.
Por trás de cada pote de doce, de cada deliciosa colherada existe um motivo e uma história que torna toda doçura possível.
Conheça os 5 fatos que fazem dos produtos da Reserva de Minas serem um grande deleite!
Empresa familiar
Nosso DNA é 100% mineiro, todos os laços familiares ou formados ao longo do nosso caminho foram e continuam sendo essenciais para todo o processo de produção de doces da Reserva.
Assim, alcançamos 100% de qualidade e doçura, pois esses laços de amor refletem no dia a dia do processo que ocorre na própria fazenda.
Sustentabilidade como ingrediente
Mais do que um fato, um verdadeiro propósito é a atenção que damos para a sustentabilidade. São algumas atitudes que fazem toda diferença para a saúde do meio ambiente e a nossa, conheça quais são:
- Embalagens de vidro: são utilizadas para preservar tanto a qualidade dos produtos quanto contribuir para os processos de reciclagem.
- Tratamento de efluentes: os recursos hídricos utilizados durante o processo de produção são tratados para não gerar poluição de solo e rios.
- Materiais de reflorestamento: para alimentar nossas caldeiras são utilizadas palha e lenha de café, resíduos de indústrias madeireiras e madeiras de reflorestamento.
Plantio próprio e parceiros pequenos e médios produtores
O que reserva todo sabor caseiro de nossas compotas, geleias e doces de frutas é que grande parte das frutas usadas em nossos doces são colhidas em nossa fazenda.
Temos orgulho dessas terras do sul de Minas que nos dão o presente natural dos pomares cheinhos de goiabeiras, laranjeiras, bananeiras e pés de abóbora. Desse jeitinho, cultivamos nossas frutas e muita doçura para nossas receitas!
Parceiros de pequenos e médios produtores
O que seria de nossos sabores e aromas sem as pessoas envolvidas desde a produção das matérias-primas dos nossos doces?
Como bons mineiros e interioranos, damos valor ao trabalho dos pequenos e médios produtores locais, como uma forma de incentivar a agricultura e agropecuária regional, sempre prezando pela qualidade de nossos produtos.
DNA Reserva: tecnologia
Mistura de tradição com inovação, a Reserva de Minas sabe como valorizar o artesanal e caseiro, mas também conta com um maquinário moderno para que seus processos sejam ágeis e mais sustentáveis.
Assim como os detalhes, cada fato destacado é importantíssimo para completar o processo de produção dos doces da Reserva de Minas, contando sempre com um bocado de afeto!
Agora que você já conhece nossos doces 5 fatos, os motivos para saborear cada uma de nossas receitas só aumentaram! Você também pode ser um revendedor e multiplicar essa experiência para mais pessoas.
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