Palha italiana é uma receita deliciosa, engana-se quem pensa que é um doce de origem italiana, pelo contrário, é bem brasileiro. Nós da Reserva de Minas adaptamos essa receita com o nosso doce de leite. Confira a receita:
QUAIS INGREDIENTES VOU PRECISAR?
- 1 lata de leite condensado
- 1 xícara de doce de leite Reserva de Minas
- 1 colher de sopa de creme de leite
- 2 xícaras de biscoito champagne picado
- 1 xícara de açúcar
COMO VOU PREPARAR?
- Em uma panela, levar ao fogo o leite condensado e o doce de leite, sempre mexendo até começar a desgrudar do fundo da panela.
- Juntar o creme de leite e mexer bem até começar, novamente, a desgrudar do fundo da panela.
- Retirar do fogo, juntar os biscoitos e dispor em uma travessa untada com manteiga.
- Depois de fria cortar em pedaços e passar no açúcar.