TAÇA ROMEU E JULIETA

Transformamos o clássico Romeu e Julieta (goiabada com queijo), em uma sobremesa cremosa e ainda mais deliciosa. Confira a receita:

QUAIS INGREDIENTES VOU PRECISAR?

• 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
• 1 xícara (chá) de queijo de minas (meia cura) esfarelado
• 1 copo de requeijão cremoso (200g)
• 1 lata de leite condensado
• 200g de creme de leite
• 2 xícaras (chá) de goiabada cremosa Reserva de Minas
• 1/4 de xícara (chá) de água

COMO VOU PREPARAR?

1. Prepare a gelatina de acordo com as instruções da embalagem e bata, no liquidificador, com o queijo de minas, o requeijão, o leite condensado e o creme de leite até ficar cremoso.
2. Despeje nas tacinhas ou copinhos individuais e leve à geladeira até firmar.
3. Em uma panela, leve ao fogo baixo 1/2 xícara (chá) da goiabada cremosa com a água e misture até formar uma calda. Reserve até esfriar.
4. Coloque a goiabada cremosa nas taças individuais, terminando em creme de queijo.
5. Decore com a calda de goiabada e leve à geladeira por 1 hora antes de servir.