BOLO MÁRMORE DE DOCE DE LEITE E FRUTAS SECAS

Imagina um bolo desses quentinho para o café da tarde? Irresistível, bora fazer! Confira a receita:

QUAIS INGREDIENTES VOU PRECISAR?

• 4 ovos
• 5 colheres (sopa) de margarina
• 1 xícara (chá) de leite
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 2 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento químico
• 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 8 damascos secos picados
• 8 ameixas pretas sem caroço picadas
• 1/4 xícara (chá) de uva-passa branca picada
• 400 gramas de doce de leite Reserva de Minas

COMO VOU PREPARAR?

1. Na batedeira, bata os ovos, a margarina, o leite, o açúcar, a farinha de trigo e misture o fermento em pó.
2. Divida a massa em duas partes e em uma delas misture o chocolate em pó.
3. Em uma forma retangular grande, tipo bolo inglês, untada com margarina e enfarinhada, coloque a massa branca, por cima, espalhe as frutas picadas e o doce de leite.
4. Cubra com a massa de chocolate e asse no forno médio, a 180 °C, preaquecido, durante 40 minutos ou até que, espetando um palito, ele saia seco.
5. Deixe esfriar, desenforme com cuidado e polvilhe açúcar de confeiteiro.