
Deu vontade de comer doce? Confira essa receita zero para matar a vontade, e o melhor: sem sair da dieta!
QUAIS INGREDIENTES VOU PRECISAR?
- 120 gramas de claras de ovo
- 40 gramas de adoçante forno e fogão
- 1/2 xícara de geleia de morango zero Reserva de Minas
COMO VOU PREPARAR?
- Pré-aqueça seu forno a 100-110˚C. Se não tiver essa temperatura no forno, deixe-o entreaberto com uma colher de pau.
- Bata as claras de ovo em ponto de picos duros (claras em neve).
- Adicione o adoçante e bata até que ele tenha se incorporado totalmente às claras (1 minuto).
- Em uma forma forrada com silpat ou papel manteiga, arranje colheradas de suspiro com espaço de cerca de 2 cm entre elas.
- Leve ao forno até que sequem e fiquem levemente douradinhas na base.
- Espalhe 1 colher de chá de geleia por cada suspiro e sirva imediatamente.